2009,01,28, Wednesday 10:28 AM
芽キャベツ
旬の芽キャベツを近所の農家の即売で購入してきました。
しかもこのまんま。
調べたところによると、この芽キャベツ君。キャベツを小さくした
ようですが、キャベツの若芽ではないそうです。知らんかった・・・。
しかも青汁やなんかによく使われるケールが祖先なんだって。
意外です。
さあ、今日は何にして食べようかな。白いパスタが一番好き
ですが、ぽよだからなあ・・・。
しかもこのまんま。
調べたところによると、この芽キャベツ君。キャベツを小さくした
ようですが、キャベツの若芽ではないそうです。知らんかった・・・。
しかも青汁やなんかによく使われるケールが祖先なんだって。
意外です。
さあ、今日は何にして食べようかな。白いパスタが一番好き
ですが、ぽよだからなあ・・・。
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