shunon blog

この夏、キッズ連れて鹿児島帰っておりまして。
思いがけず、幼馴染のお母さんに美味しいものお土産にいただきました。
じゃじゃーん！！あたしも初体験のこれ！！ありがたやありがたや。




何気な～く見たら、なんやこれ？っていうやつですが。
魚のすり身ですよん。しかも山川漁協さんこだわりの味ついてて、
揚げたり焼いたりすれば美味しく食べられるやつですよ。
さつま揚げのタネですよって。
言われながらの・・・・・





鉄板焼き。なんかね、わさび醬油で美味しそうやったんで。
子どもらも白いご飯とか美味しそうやったんで。
よかった、予感的中！！最高でした。


甘辛い南九州の味は土地を離れても親の好みで子へと受け継がれたり。