2010,10,15, Friday 09:46 AM
初めてのロコモコ。
これは・・・?!とお思いでしょうが、ごもっともです。
どんぶりに野菜が盛られてマヨネーズがかかってるだけのように
見えるでしょう。実は見よう見まねで作ってみた今朝のご飯・・・
ロコモコ丼なのだ!!
何日か前におからハンバーグを作ったのが残っていたので
思い立ったのですが、一緒に目玉焼きを乗せることしか知らず
さらにレシピを調べても「グレイビーソース」をかけるとなっていた
ので、そんなもんは純日本人の御家庭ですぐには出て来んの!
ってことで、もっと簡易的な「ソースとケチャップと醤油」の混合
ソースに落ち着いたのでした。
ご飯は相変わらずの玄米に、キャベツ、かいわれ、これまた
残り物のルッコラともう何でものっております。
ああ、がっつり。がっつり。ポヨッ。
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