shunon blog

春の野草の代表格。よもぎ。
子どもたちは幼稚園でよもぎを摘みに山へ行き、翌日によもぎ餅をつくる・・・
という、昨今ではなかなかできないような活動をさせてもらっていました。
次女がつい先日体験して、さらに幼稚園の今日のお散歩に裏山へ出かけて
「よもぎ持ってきた～！！」と持ち帰ったのですが・・・
まず、ほんとにこれ、よもぎ？まさか、噂のトリカブト的な奴じゃないよね・・・
と親も半信半疑。口に含んで「お、こりゃよもぎの香りじゃ！間違いない」

さあ、早速つくってみよう！！
ネット検索があって、よかった～！！！



茹でて、すりこ木で潰しました。男手、助かりました。




上新粉と水とよもぎと砂糖を混ぜてまとめてレンジでチン。




アッツアッツをコネてコネて～か～ら～の～
丸める！！





本当に香り豊かで美味しいものでした。
来年もやりたいなー！！自家製ならではの贅沢だわ★