初めてのほうとう。
なぜでしょう・・・?
それはさておき。
今日は非常に寒くて、まさに「人生初」の「ほうとう」にふさわしい
日和でしたので、お土産で頂いたほうとうを早速作ってみました。
「かぼちゃは入れるといいよ。味噌汁みたいな手順でね。」と
ハセガワ先生のお言葉をそのまま実践。無事立派なほうとうが
完成いたしました。どうもありがとう!!!
いやー、こんなにおいしいものだったとは。この独特のとろみと
物凄い食べ応えに、かなり心を動かされました。B-1の優勝
メニューといい、甲府は美味しいものがいろいろあるなー。
「でっ!!」っていう甲府弁も気になる・・・。以前に聴いたことが
あった「てっ!!」とも違うらしいし、まだニュアンスが上手く理解
できてないからこれかもちょくちょく甲府には遊びに行きたいです。
なんせ近いしねー★
| 日常 | comments (3) | trackback (0) |
コメント
でもこれからの季節、度々登場しそうなメニューです。
| shunon | EMAIL | URL | 2010/09/24 06:54 PM | ydPOfKlI |
放蕩の末めぐり合ったホウトウが伝家の宝刀になったって話ですかね?
| カワノミチオ | EMAIL | URL | 2010/09/24 06:42 PM | ydPOfKlI |
| ゲイル | EMAIL | URL | 2010/09/24 06:33 PM | y900sSBE |
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