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大好き、ひよこ豆!

いやぁ、東京は朝からまさかの雪ですなぁ…

さて、我が家で最近流行っておりますは、ひよこ豆!
乾燥したやつを通販でキロ買いしては圧力鍋で蒸す。
そのまんま食べても素朴な甘さが美味しいですが
カレーにも合うしサラダにもいい!と思ってたけど
いろんな食べ方が全世界にはあるんだなぁと。
そこで我が家ではオリジナルレシピとして蜂蜜と
マフィンにしてみました!コーンブレッドみたいな。
また新たなレシピを創作しよっと!

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