shunon blog

夏、お盆休みに行った高尾山、以来ファンになりまた行きました。
いろいろなルートや季節の楽しみがあるねー。本当に私達は
定年後の夫婦のようです。またおにぎり握っていなかきゃなぁ…
でも寒いのやだからなー、また春にね。

昨夜は初めてのジェノバソースを作りました。
バジルは大好きでよく食べていたけど、あまりジェノバソース
は馴染みがなかったのですが、たまたま近所の野菜即売所で
たくさんのバジルを購入。さらには森先生のお誘いにより、便乗
させていただきましたパルミジャーノ・レッジャーノもあったの
であとは松の実だけ揃えれば…という素晴らしいタイミング！
これはやるしかないでしょ？とうちの小さなミキサーで悪戦苦闘
しながらガリガリガリガリガリガリ…リフォームしてると思われ
てたかもしれないというほど！でもトロトロになった緑色のソース
はショートパスタに和えるだけで何とも贅沢な味でした☆
たくさんできたから今夜も烏賊刺しと和えちゃおうかにゃー…
ぐふふのふ。よかダレヤメにしまーすo(^-^)o

今朝はガッツリと！鹿児島なつかしの味、ハヤトウリ（隼人瓜）
の炒め。豚肉と菜っ葉入りで、鹿児島から送ってもらってる
甘めのめんつゆでさっと味付です。
ご飯にのっけてどんぶりにして本当に美味しいかったです★
是非是非、この旬の味を皆さんもお試しあれ。

いやはや。朝晩冷えるんでこまっております。
しかも、うちが高台にありますものですから、平地とはまた
気温差（体感気温なのかな・・・？）が随分出てくる季節の
始まりで、もう裏切られてばっかり。むしろ「この人なんで
こんな厚着してんの？」って白い目で見られる毎日です。
だってぇぇぇ、もうフリース来たいんだもん、うちの辺りでは。
これが2週間後鹿児島に帰ってさらにショックを受けることに
なると思ったら、へたに薄手のものとか仕舞えないわぁ・・・。

ソツとは鹿児島弁で焼酎のことだよん。
もちろん鹿児島の焼酎は芋焼酎ですので、先日差し入れで
いただきました、お芋羊羹との相性は抜群なり！
本当にいいだれやめです。ごちそうさまです☆ぐふふ